おひとりさまに厳しいパエリア
『包丁いらず！野菜とベーコンの即席パエリア』
調理ばさみを持ってない場合は包丁が必要になります。(ベーコンそのままペロンって投入してもいいけど)
ベーコン以外は全て冷凍カット野菜です。
①コメを炒める
②野菜と調味料を投入する。
③蓋して12分煮る。
④5分蒸らす。
完成！
※見栄えを気にする場合は②でアスパラを綺麗に並べましょう。
工程は簡単。ただ20分では作れない。煮ている間は洗濯物でもして時間を潰しましょう。
量は控えめ3人前、多めの2人前くらいです。
2日目は残りをレンチンして食べたんですがお米がパッサパサになってしまって悲しくなりました。
出来立ては美味しかったです。
可能ならば1日で食べ切りましょう。
小松菜とパプリカの食べ方
久しぶりの更新になってしまいました。
撮りためたものをぽつぽつ公開していきます。
『野菜そぼろをからめて！ジャージャー麺』2人前1166円(税込)
6/30と7/1のお夕飯になります。
Oisixのミールキットは2人前か3人前のものしかないのでお一人様は2日連続同じものを食べなければいけないのです。
お一人様万歳！
パプリカと小松菜は生のまま最後に盛り付けなければならないところ、誤ってニンジンたちと一緒にレンチンしてしまいました。
生で食べる想定だとは思わなんだ。
味付けは大豆みそと中華ダレと豆板醤。
ささやかなミスなんて物ともしない素晴らしい味付けでした。
調理方法も小松菜とパプリカを刻むだけ。あとのお野菜はすでにカットされているため耐熱ボウルに入れてレンチン→調味料と和えて野菜そぼろ完成。
麺は適当に炒めて野菜そぼろかけて出来上がり。
簡単おいしい価格普通なキットでした。
Oisixはとりつくねがおいしい。
タイトル通りです。
Oisixはとりつくねがおいしい。
木のお皿をとても気に入っているので木のスープ皿もポチってしまいました。
『香ばし鶏団子の3色野菜和風あんかけ＆具沢山！キャベツとたまごのごま味噌スープ』
とりつくね！おいしい！
もとから丸まってたので片栗粉ふりふりして野菜と炒めるだけ。
具沢山スープの具は大根とキャベツと卵です。
全部食べやすい大きさにカットされて個袋に入っているので付属の調味料と水と一緒に鍋にドボンで完成。
(個人的に個袋の大根が苦手です。個人的にですが。)
スープ皿がないのでお茶碗によそいました。
お米がいるべき場所にはデザートを添えました。
時間：★★★★★
手間：★★★★☆
味 ：★★★★★
量 ：★★★★★
値段：★★★☆☆
お値段2人前で1382円。
ちょい高ですが野菜たくさんでつくねもおいしかったので良しとしましょう。
玉ねぎを切らなければいけなかったので手間は☆マイナス1です。
お米炊き忘れ
今日もよく働きました。
生産性って残業時間に反比例すると思うのです。
20H残業したら2分の1、30H残業したら3分の1。
生産性をY、残業時間をXとしたら
Y=10/X
となりますね。多分。
何が言いたいかというと、私の今日の生産性は残業時間0Hと比較して1/3です。
低生産性の体に鞭打って作りました。
『笠原流！新玉と鶏しぐれのさっと煮＆香ばしい！にんじんのくるみ醤油和え』
お米を炊き忘れたので付属の山椒でカバー。
料理初心者＆せっかちなので強火で調理しがち。
結果さっと煮がただの炒め物に。汁感ゼロ丸。
にんじんも目分量で塩を入れたら塩辛く。。。
せめて品質は担保したかった。。。
塩ふたつまみとは。
時間：★★★★★
手間：★★★★☆
味 ： ★★★★☆
量 ：★★★★★
値段：★★☆☆☆
これ2人前で1814円するんですよ。。
笠原さんプロデュースだからなのか。高いよね。
元気なときに作りたかった。
鶏肉はあらかじめ煮てあったので軽く火にかけるだけ。
脂多めの鶏皮とちょいとパサついている身(？)を一緒に食べると美味。
ばらばらに食べると微妙。
980円だったら買うかな。
